Sururu

Hva er Sururu:

Sururu er det populære navnet på en toskallet bløtdyr, det vil si, det er omgitt av to skall, ganske typisk på den nordøstlige kysten av Brasil.

Sururuen, vitenskapelig døpt av Mytella charruana, er en bløtdyr som også mottar navnet på blåskjell, i andre regioner. Sururu anses som en referanse i Bahian, Alagoan, Maranhão, Pernambuco og andre stater i den brasilianske nordøstlige delen.

I staten Alagoas har for eksempel sururuen så mye økonomisk og kulturell betydning for befolkningen som ble immateriell kulturarv, av Alagoas statsråd for kultur.

Etymologisk oppsto ordet "sururu" fra Tupi, et gammelt språk som snakkes av en stor del av de innfødte som bor i brasiliansk territorium.

Nordøstlige retter er nasjonalt kjent for sine typiske retter, blant annet "sururu buljong" og "moqueca de sururu".

Surura i slang

Ordet sururu brukes også som en typisk brasiliansk slang for å betegne en forvirring, en kamp, ​​tumult, muvuca og rot. Dette uttrykket er mye talt av den naturlige befolkningen i de statene der bløtdyrene er funnet.

I henhold til den regionale slangen brukes uttrykket " furdunço " som et synonym for "sururu", som også angir tilstanden til rot og lidelse forårsaket av en fest eller forvirring blant flere personer.