Hurtigmat

Hva er Fast Food:

Hurtigmat betyr "fast food" på engelsk. Det er en type mat, vanligvis snacks, for folk som ikke har mye tid til å spise, og velger fastmat når de er forberedt og servert raskt.

Hurtigmat eller klar mat er navnet gitt til forbruket av måltider som kan tilberedes og serveres på kort tid.

Noen eksempler på fastfood matvarer er smørbrød, pizza, chips, kaker og lignende. Hurtigmat mat anses for å være høyt kalori, for det meste.

En form for hurtigmat er også mat som serveres på gatene (for eksempel pølser) av gateleverandører. Dette er en veldig gammel praksis og er til stede i nesten alle områder i den moderne verden.

Gatekjøkkenet kalles mat-lastebiler eller hurtig-lastebiler ("food truck").

Mange mennesker er mot fastmat-restauranter fordi mye av maten som selges, er ikke sunn.

Men i løpet av årene har franchise skapt en mer balansert meny med ulike og kaloriske matvarer. Imidlertid har de fortsatt mye motstand.

I 2004 ble den amerikanske dokumentarfilmen Super Size Me (med tittelen "The Clown Diet") utgitt, hvor Morgan Spurlock (forfatter, regissør og produsent) bestemmer seg for å gjøre alle sine måltider i 30 dager på McDonalds, en av de største nettverk i verden.

Dokumentarfilmen avslører de katastrofale effektene som overdreven fastfood forbruk kan ha på helse.

Hurtigmat franchises

Ofte har hvert land fastfoodkjeder, men det finnes noen som er til stede over hele verden, som McDonald's, Burger King, KFC, Subway, Pizza Hut og andre.

I Brasil er det noen eksempler på suksess, som Bobs, Habibs, Giraffas og andre.

Se også betydningen av Drive gjennom.